2018年度　コメ作りからの新商品開発

葛力創造舎は2017年度、葛尾村内のコメ生産農家さんのご協力をいただき、初めて商品開発を目的とした水稲栽培を行いました。とれたコメは試作品として甘酒や煎餅などに加工し、試験販売でご好評をいただいています。今年度は前年より1反多い3.5反で「里山のつぶ」作付けを実施。収穫米は甘酒、せんべいのほか、日本酒への加工も行い、本格的な販売を目指します。

また、田植え・草取り・稲刈りといった行事は「体験イベント」として開催し、広く参加者を募って葛尾村内外の交流を促進します。（参考リンク：「今年も「葛尾村でコメづくり体験」参加者募集中！」）